Forside > Div... > Storbandsuppe

Storbandsuppe

4 porsjoner
2 kyllingfileter
1 liter vann
2-3 hønsebuljongterninger
1 beger creme fraiche
1 stor purreløk
1-2 røde paprika
1-2 ts chilipulver
2 ts karri
2 ts paprikapulver
1 boks mais
frisk persille
salt og pepper

Framgangsmåte

Finhakk grønnsakene og surr de og krydder i ei panne i 1-2 ss smør eller olje.
Del kyllingfiletene i biter og kok i vann og buljong i 10 min.
Tilsett creme fraiche og småkok videre.
Ha grønnsakene i gryten sammen med resten av ingrediensene.